Fallece Moisés Rodríguez de Trooper Gourmet
La comunidad aficionada a la ciencia ficción y al coleccionismo en México despide con pesar a uno de sus anfitriones más queridos tras confirmarse el sensible fallecimiento de Moisés Rodríguez, ocurrido la tarde del jueves 29 de octubre. Reconocido por su carisma, su generosidad y su devoción absoluta hacia la mitología galáctica creada por George Lucas, el entusiasta restaurantero deja una huella imborrable como fundador y alma del célebre proyecto gastronómico Trooper Gourmet, un espacio que durante casi una década funcionó como punto de peregrinación indispensable para varias generaciones de fanáticos.
Concebido formalmente en 2016 en las calles de la colonia Portales de la Ciudad de México, el restaurante temático Trooper Gourmet surgió de un sueño compartido junto a su compañera Elizabeth Martínez. Lo que inició como una modesta participación en muestras culinarias independientes se transformó con los años en un auténtico templo de la cultura pop, impulsado por el renacimiento cinematográfico de la saga con el estreno de El despertar de la fuerza y consolidado gracias a la visión de Moisés por ofrecer una experiencia inmersiva sin precedentes en la capital del país.
El mayor atractivo visual que distinguió a Trooper Gourmet radicaba en el valor patrimonial de su ambientación, conformada por una impresionante colección personal de figuras de acción, cascos, sables de luz y parafernalia original acumulada con paciencia a lo largo de décadas. Entre vitrinas atiborradas de piezas clásicas y réplicas de naves espaciales suspendidas del techo, el recinto exhibía con orgullo la predilección de su dueño por el Lado Oscuro y los cazarrecompensas, destacando homenajes permanentes a figuras de la talla de Darth Vader, Boba Fett y las legiones imperiales.
En el terreno culinario, la propuesta de Trooper Gourmet trascendió la simple novedad temática para brindar una cocina fusión abundante y honesta, diseñada con el característico ingenio de su anfitrión. Platillos de generosas proporciones como las hamburguesas Ewok, los cortes de carne inspirados en el Halcón Milenario, las costillas alusivas a las criaturas de Tatooine o las bebidas que emulaban la emblemática leche azul se convirtieron en sellos distintivos de la casa, elaborados al momento y servidos siempre con un trato cercano que invitaba a la sobremesa entre amigos.
Más allá del negocio gastronómico, la presencia cotidiana de Moisés en Trooper Gourmet otorgó al local una dimensión humana entrañable. Con un sentido del humor cálido y una disposición inagotable para conversar sobre anécdotas de filmación, teorías argumentales o detalles de manufactura en juguetes de época, el locatario recibía por igual a niños curiosos, familias enteras y veteranos coleccionistas, logrando que cualquier comensal se sintiera bienvenido en un entorno donde la pasión por el cine era el lenguaje común.
La partida física de Moisés Rodríguez enluta a una comunidad que encontró en Trooper Gourmet mucho más que una opción para comer: halló un refugio fraterno donde celebrar la camaradería y la imaginación. Desde la redacción de Robotto extendemos nuestras condolencias a sus familiares, amigos y colaboradores, con la certeza de que su legado continuará vivo en la memoria de todos los seguidores que compartieron una charla y una sonrisa al abrigo de su galaxia cotidiana. Descanse en paz y que la Fuerza lo acompañe siempre.
