El CAFÉ & CHOCOLATE FEST es uno de los festivales predilectos en la Ciudad de México, un evento familiar que se llevará a cabo los días SÁBADO 4 Y DOMINGO 5 DE MARZO, DE 11 A 20 HORAS, teniendo como sede en su EDICIÓN 17, el PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM, en el Centro Histórico de la Ciudad de México.
LA ENTRADA Y TODAS LAS ACTIVIDADES SON GRATUITAS.
Este es el PROGRAMA DE ACTIVIDADES CULTURALES a las que el público podrá acudir sin costo alguno. Lo único que hay que hacer es seleccionar la actividad y registrarse al llegar al recinto ubicado en Lic. Primo de Verdad No. 2 casi esquina con Moneda, a dos cuadras del Zócalo de la CDMX.
En esta ocasión participarán 50 EXPOSITORES con una impresionante gama de productos artesanales y café selecto proveniente del sureste del país. La gente puede probar y adquirir un sin fin de chocolates, postres, dulces y helados. Si entre actividades, degustación y compras, llega la hora de la comida ó de una merienda, no hay de que preocuparse pues hay una área de alimentos preparados, con arepas, quesos artesanales, baguettes con embutidos, tamales, tlayudas y muchas bebidas frías y calientes.
El PROGRAMA DE ACTIVIDADES CULTURALES para este SÁBADO 4 Y DOMINGO 5 DE MARZO incluye:
- TALLER SENSORIAL: EMOCIORAMA, para despertar tus sentidos con elementos de café, cacao y chocolate, con el profesor Carlos Alegría ( Sábado 4 y Domingo 5- 11:00 y 12:30 H. Auditorio, 1er. Piso)
- CATA: CONTRASTE DE CAFÉ, para saber distinguir entre un café de especialidad y un café comercial, actividad patrocinada por Xantina Café (Sábado 4 y Domingo 5- 14:00 y 15:30 H., Auditorio 1er. Piso)
- CONFERENCIA: DE LAS HISTORIAS A LOS SABORES. CHOCOLATERÍA LITERARIA, con Fátima GalBos, escritora mexicana y David Solórzano, chef chocolatero. (Sábado 4 y Domingo 5- 17:30 H., Auditorio, 1er. Piso)
- CEREMONIA DE CACAO. Toma de cacao puro, acompañado de sonidos, aromas y cantos; medicina ancestral para conectar con el corazón y el amor. Imparte Jacqueline Andrade– Mujer Venado, Tarotista, Master Reiki, Sanadora. Restricción para mujeres embarazadas y personas con problemas de corazón. Se recomienda hidratarse antes y después de la ceremonia. (Sábado 4 y Domingo 5- 19:00 H., Auditorio, 1er. Piso)
- MÚSICA Y ARTISTAS EN VIVO. Elencos varios. Coordinador: Antonio Álvarez (14:00 a 19:00 H., Patio de vestigios).
Dale gusto al paladar, aprende mucho sobre dos productos básicos en la dieta del mexicano y apoya la educación en México. En el CAFÉ & CHOCOLATE FEST, el 30% de cualquier producto que adquieras, se donará al Fondo de Becas de la Fundación UNAM.
CAFÉ & CHOCOLATE FEST
Edición No. 17
SÁBADO 4 Y DOMINGO 5 DE MARZO, 2023.
11 A 20 H.
PALACIO DE LA AUTONOMÍA DE LA FUNDACIÓN UNAM.
Lic. Primo De Verdad No. 2 casi esq. con Moneda, C.P. 06060, Centro Histórico.
(Junto a la salida del Templo Mayor, a dos cuadras del Zócalo de la Ciudad de México)
-50 Expositores
-Catas, Talleres Sensoriales, Chocolaterías Filosóficas, Ceremonias de Cacao y Música en vivo.
ENTRADA LIBRE Y ACTIVIDADES GRATUITAS.
https://www.facebook.com/cafeychocolatefest/
www.facebook.com/fundacion.unam.mx
@cafeychocolatefest_
@Fundación_UNAM
@Museo_Autonomía
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